食物アレルギー
アレルギー（卵、小麦粉など）がある我が家の子どものために、僕が工夫しているレシピを紹介して行きます。同じようにあれこれ工夫している人の参考になったら嬉しいです。 と言っても、今回は手抜き料理です。我が家では仕事の都合で、今日は料理を作ってい…
こんにちは。いさみです。 うちの長女は卵と小麦粉のアレルギーです。なので、基本的には長女の食べ物に合わせることが多いです。ご飯を食べる分にはそこまで苦労することはないのですが、一番困るのはデザートです。 基本、ケーキは自作します（米粉で）。…
0歳の時、長女に食べ物のアレルギーが出ました。それまでアレルギーのことなんてどこか違う世界の話で、気にしたことなんて全くありませんでした。長女のアレルギーによって僕たちの生活はいっぺんしました。長女は現在3歳です。いまだにアレルギーとともに…
